3. LAS MEZCLAS.

Las mezclas pueden ser de dos tipos:

• Mezclas heterogéneas: Cuando sus componentes se distinguen a simple vista, como la arena y el agua.
• Mezclas homogéneas: Cuando sus componentes no se pueden distinguir a simple vista, como el agua y la sal disuelta.

LAS DISOLUCIONES

Las mezclas homogéneas formadas por dos líquidos o por un líquido y un sólido, se llaman disoluciones. La capacidad de una sustancia para formar mezclas homogéneas depende de su solubilidad.

A los componentes de las disoluciones se les llama disolvente y soluto, el disolvente es la más abundante y el soluto el menos abundante.

SEPARACIÓN DE MEZCLAS.

Estos son los procedimientos más empleados:

Filtración: Sirve para separar mezclas heterogéneas de un sólido y un líquido.

Evaporación: Sirve para separar disoluciones formadas por un sólido y un líquido.

Decantación: Sirve para separar mezclas heterogéneas formadas por dos líquidos.

Destilación: Sirve para separar mezclas homogéneas formadas por dos líquidos.

Disolución: Sirve para separa mezclas heterogéneas formadas por dos sólidos.